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产妇在产褥期(坐月子)期间的餐点制作,首先要满足该时期的营养需求

2022-04-13来源:维佳高端家政浏览次数:53949

摘要:产妇在产褥期(坐月子)期间的餐点制造,首先要满足该时期的营养需求;其次遵照根本的饮食准绳;最后是餐点制造的细节要点。一、产褥期营养需求产妇产褥期因组织修复及泌乳有特殊的营养需求,中国营养学会倡议:1、热能摄入量增加,乳母每日能量摄入应在原来......


产妇在产褥期(坐月子)期间的餐点制造,首先要满足该时期的营养需求;其次遵照根本的饮食准绳;最后是餐点制造的细节要点。

一、产褥期营养需求


产妇产褥期因组织修复及泌乳有特殊的营养需求,中国营养学会倡议:


1、热能摄入量增加,乳母每日能量摄入应在原来根底上增加500kcal。


2、优质蛋白质摄入量增加:乳母应每日增加蛋白质20g。


3、脂肪摄入量增加,特别是不饱和脂肪酸,与婴儿的脑发育有亲密关系。


4、无机盐与维生素摄入量增加:钙1200mg/天,铁25mg/天,维生素D至少400国际单位,同时多晒太阳或服鱼肝油,促进钙的吸收。



二、饮食准绳


产褥期妇女的膳食以多样化食物,均衡膳食,满足营养需求为根底,最重要的是需求遵照以下饮食准绳:


1、油腻,不要太油腻。


2、多吃流质和半流质食物。


3、粗细搭配,营养平衡。


4、保证优质蛋白质的摄入。


5、忌食温燥、生冷,酸涩类食物,忌烟酒,忌产后滋补过度。


6、食物应多样化,注重蔬菜和水果的摄入,多食各种汤类,增加钙和铁的摄入。


7、少食多餐,不要节食。


8、产后忌滋补过度,恰当吃些催乳的食物。



三、餐点制造


产后1-3天

下奶前别喝催奶汤,不要大补,要少食多餐,以软烂食物为主。

多吃富含镁、B族维生素的食物,如动物肝脏、菠菜油菜等绿叶蔬菜、紫菜海苔、谷类等等,可抗抑郁。



产后4-5天

不要吃辛辣和刺激性的食物,不能忌盐但也不要过咸。

剖宫产者多吃富含维生素和氨基酸的食物,鱼类、豆类、蛋类等蛋白质较高的食物可为人体提供氨基酸。



产后6-7天

不吃冰冷寒凉食物,多食用优质蛋白、高钙食物,如牛奶与鸡蛋。

补充营养要恰当,喝汤的时分别遗忘吃肉,要荤素搭配,少吃甜食。



产后第二周

以补血为主,多吃动物肝脏、黑木耳、红枣等深色补血食物。

粗粮和细粮搭配食用,多食水果,留意补充蛋白质,母乳喂养的产妇要多喝水。



产后第三、周围

补充蛋白质。合理搭配食物,可进步蛋白质的营养价值。


各种食物蛋白质的氨基酸品种和含量各有不同,比方谷类蛋氨酸含量高,赖氨酸含量低;大豆赖氨酸含量多,亮氨酸含量低;小米亮氨酸含量多,三种混合食用,正好有所补充。

膳食多样化,粗细粮搭配,适量多吃些桂圆、土豆、红枣、鳝鱼等补气的食物。



产后第五、六周

饮食仍以油腻不油腻为主,可恰当多吃菌菇类食物,继续补充加强体质的食物。

食物温度以“不烫不冷”为佳。




产后第六周终了,妈咪需求带着宝宝到医院中止产后42天检查,查看身体恢复情况,之后依据结果再中止相应的饮食构造调整哦~



 


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